23 de abr de 2008

Rap 10!



Fazia tempo que eu queria provar estas tortillas que a Pullman lançou. Para mim, uma pessoa que AMA comida mexicana, isso são tortillas. Mas também podem ser usadas em Wraps (enroladas), trouxinhas, panquecas, sanduíches... É uma massinha à base de farinha de trigo, muito versátil! O recheio e a "dobradura" ficam por conta do freguês!

Sem contar que elas são beeem mais baratas do que as tortillas que eu compro (comprava, né?) quando faço comida mexicana! Um saquinho com 10 unidades custa algo em torno de 4 reais.

Como estava sozinha em casa e não queria ir pro fogão, passei um pouco de cream cheese, coloquei umas fatias de presunto e queijo, tomates, levei à frigideira para derretar e... tasquei guacamole! Pra matar a bixa de comida mexicana que me brotou neste dia!

Ficou uma delícia! Um gostinho de saudade... Me lembrei dos cafés da manhã da lua de mel, comia tortillas com queijo, presunto e guacamole todos os dias!!

Para o Guacamole:

  • 1 avocado picadinho e ligeiramente amassado.
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • suco de limão
  • coentro à gosto


Você pode colocar também alho picadinho e cebolinha. O guaca também é ao gosto do freguês!

Aqui você confere o Rap 10 e algumas dicas de preparar estas massinhas deliciosas!!!

10 comentários:

laila disse...

hummm eu viciei nessas tortillas...e sua versao esta divina! bjs

Naninha disse...

Fabi, usei o programa de edição de fotos, é demais!!

Nani disse...

Está com um aspecto apetitoso :)

Sabrina disse...

Essas tortillas são muito práticas, eu sempre uso quando estou com preguiça de cozinhar, e quebra um galhão.
Bjs

Nysa disse...

adoro tortillas e sao tao fáceis de fazer... essa tua ficou muito bem!!! e com guacamole hummmm tenho que fazer em breve outra vez! beijocas

Laurinha disse...

Sabe que eu ainda não experimentei? Não sei o que estou esperando...!
Beijinhos,

Fabi disse...

Gostaram da dica, né?? São mesmo excelentes!!! Combina com tudo! Beijos e bom proveito!

Flavinha disse...

O maridinho adora Guacamole! Foi ótimo lembrar... Deve ter ficado uma delícia mesmo!
bjs

Fabi disse...

Flavinha, ficou ótimo! Um toque mexicano! Adoro comidas mexicanas também! Beijos!

Patricia Scarpin disse...

Preciso provar as tortillas! Que delícia de idéia, Fabi!