Rap 10!

Fazia tempo que eu queria provar estas tortillas que a Pullman lançou. Para mim, uma pessoa que AMA comida mexicana, isso são tortillas. Mas também podem ser usadas em Wraps (enroladas), trouxinhas, panquecas, sanduíches... É uma massinha à base de farinha de trigo, muito versátil! O recheio e a "dobradura" ficam por conta do freguês!

Sem contar que elas são beeem mais baratas do que as tortillas que eu compro (comprava, né?) quando faço comida mexicana! Um saquinho com 10 unidades custa algo em torno de 4 reais.

Como estava sozinha em casa e não queria ir pro fogão, passei um pouco de cream cheese, coloquei umas fatias de presunto e queijo, tomates, levei à frigideira para derretar e... tasquei guacamole! Pra matar a bixa de comida mexicana que me brotou neste dia!

Ficou uma delícia! Um gostinho de saudade... Me lembrei dos cafés da manhã da lua de mel, comia tortillas com queijo, presunto e guacamole todos os dias!!

Para o Guacamole:

• 1 avocado picadinho e ligeiramente amassado.
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• suco de limão
• coentro à gosto

Você pode colocar também alho picadinho e cebolinha. O guaca também é ao gosto do freguês!

Aqui você confere o Rap 10 e algumas dicas de preparar estas massinhas deliciosas!!!