15 de set de 2009

Batatas Rústicas



Acompanhamento perfeito para carnes, peixes, ou o que mais a sua imaginação mandar! Não requer prática, tampouco habilidade!


Pegue algumas batatinhas, dentes de alho inteiros (com casca e tudo) e envolva em bastante azeite, sal granulado (ou sal grosso) e ervas secas da sua preferência (eu usei tomilho, manjerona, sálvia). Leve tudo ao forno, até dourarem e ficarem macios. Retire do forno e acrescente alguns tomates cereja. Volte ao forno por 5 a 10 minutos. Pronto!!


Devorei até os dentes de alho assados...Uma delícia!!

Você pode acrescentar ainda outros legumes de sua preferência. Mini-cebolas, pimentas cambuci... Ficam ótimas assadas! Enjoy!

19 comentários:

Anônimo disse...

Farei neste fds. Cara ótima...

Silvia Arruda disse...

Eu tenho uma receita de batatas rústicas tb, inclusive já postei lá no Doce Casinha... mas a minha não tem a pimenta... gostei da sugestão!

Abobrinhas na Cozinha disse...

Fabi, que batatinhas mais gostosas! Meu marido ama batatas de qualquer jeito, e essa é uma dica diferente, fácil e deliciosa! Vou fazer :)
Parabéns pelo blog!
Posso indicar seu cantinho no meu mais novo cantinho?!! Suas receitas são ótimas!!
beijo grande
Thais

Anônimo disse...

Fabi, você cozinhou as batainhas antes de levá-las ao forno? bjs

Talula disse...

Ah, eu adoro essas batatinhas...

Fabi disse...

Silvia, eu vi a receita no seu blog! Demais! O legal é que podemos acrescentar outros legumes! Bjos!!

Thais, muito obrigada!! Pode colocar sim! Vou te visitar e também colocarei aqui! Bjos!!

Talula, obrigada pela visita! Bjos!

Ah! Não cozinhei as batatas não... Elas vão direto para o forno! Bjs!

Mari disse...

Fabi querida, que saudade!! Amiga, estou ainda mais sumida que você... com a vinda do Albertinho, o trabalho e a correria, nunca mais cozinhei, acredita? Mas sinto uma falta danada.. risos.
Essas batatinhas estão maravilhosas! Sou apaixonada por batata, de tudo quanto é jeito! Vou experimentar esse teu jeitinho de fazer batatas rusticas, parece especial!
Super beijo,

Mari

Verena disse...

Adorei a receita, também costumo fazer legumes ao forno com ervas e alho...fica uma maravilha e é bem mais saudável!
Beijos e ótima semana!

Rodrigo disse...

Olá,

Estive vendo algumas coisas do seu blog. Tenho uma proposta: você não gostaria de ganhar 50 euros por mês por inserir pequenos links dos nossos anunciantess? São 50 euros mensais por cada blog que for cadastrado, tendo também a possibilidade de acrecentar este dinheiro adicionando blogs ao nosso sistema de anunciantes. Estes links não atrasam o acesso ao seu site -links de pequenas empresas, nada estranho. Tire a suas dúvidas por email, o meu msn é rodrigodinheirodasilva@gmail.com

Mais informação:
http://blogsdegrana.blogspot.com/

Estou aguardando a tua resposta,


Rodrigo

Fernanda disse...

Fabi
Parece ótimo!
E dentes de alho assado fazem bastante sucesso aqui em casa! ;-)

Luciana disse...

Huuummm que gostosura... essas batatinhas são dez.
Bjos, Lú.

João Pedro Ramos disse...

Bonitas batatinhas!

Tenho um blog sobre comida também, chama Fast Food de Pobre e vocês estão linkados lá. Visitem!

http://fastfooddepobre.blogspot.com/

Abrassssssssss!

Alice disse...

Olá, adorei seu blog, as receitas estão muito bem explicadas, vou aproveitar algumas =) passa no meu .. beijos,

Tati Campêlo disse...

Estou divulgando meu novo blog
www.gastronomiaefotografia.blogspot.com
Se puder de uma passada lá!

Atenciosamente
Tati

Ju disse...

Fabi, seu blog é tão bacana! Mas atualiza aí vai... =)

»¤Þ䵣䤫 disse...

Super linda suas batatas, adorei seu blog, estou te linkando! kkkk... Bjinhos

Dani Etoile disse...

Amo essas batatas, para mim é um verdadeiro coringa...
bj
Dani

Cozinha Mágica disse...

Olá, meu nome é Sonia, estou iniciando um blog de receitas, já que adoro cozinhar e gostaria de compartilhá-las com você.

Quando puder me faça uma visitinha!

http://minhacozinhamagica.blogspot.com

Beijos!

Paloma Bertello disse...

Oi Fabi, agora to aqui com vc tb.Minha nossa, q receita é essa.....fiquei com fome.....vou tentar fazer. ta com uma cara ótima.....

bjks paloma bertello