Acompanhamento perfeito para carnes, peixes, ou o que mais a sua imaginação mandar! Não requer prática, tampouco habilidade!
Pegue algumas batatinhas, dentes de alho inteiros (com casca e tudo) e envolva em bastante azeite, sal granulado (ou sal grosso) e ervas secas da sua preferência (eu usei tomilho, manjerona, sálvia). Leve tudo ao forno, até dourarem e ficarem macios. Retire do forno e acrescente alguns tomates cereja. Volte ao forno por 5 a 10 minutos. Pronto!!
Devorei até os dentes de alho assados...Uma delícia!!
Você pode acrescentar ainda outros legumes de sua preferência. Mini-cebolas, pimentas cambuci... Ficam ótimas assadas! Enjoy!
17 comentários:
Farei neste fds. Cara ótima...
Eu tenho uma receita de batatas rústicas tb, inclusive já postei lá no Doce Casinha... mas a minha não tem a pimenta... gostei da sugestão!
Fabi, que batatinhas mais gostosas! Meu marido ama batatas de qualquer jeito, e essa é uma dica diferente, fácil e deliciosa! Vou fazer :)
Parabéns pelo blog!
Posso indicar seu cantinho no meu mais novo cantinho?!! Suas receitas são ótimas!!
beijo grande
Thais
Fabi, você cozinhou as batainhas antes de levá-las ao forno? bjs
Ah, eu adoro essas batatinhas...
Silvia, eu vi a receita no seu blog! Demais! O legal é que podemos acrescentar outros legumes! Bjos!!
Thais, muito obrigada!! Pode colocar sim! Vou te visitar e também colocarei aqui! Bjos!!
Talula, obrigada pela visita! Bjos!
Ah! Não cozinhei as batatas não... Elas vão direto para o forno! Bjs!
Fabi querida, que saudade!! Amiga, estou ainda mais sumida que você... com a vinda do Albertinho, o trabalho e a correria, nunca mais cozinhei, acredita? Mas sinto uma falta danada.. risos.
Essas batatinhas estão maravilhosas! Sou apaixonada por batata, de tudo quanto é jeito! Vou experimentar esse teu jeitinho de fazer batatas rusticas, parece especial!
Super beijo,
Mari
Adorei a receita, também costumo fazer legumes ao forno com ervas e alho...fica uma maravilha e é bem mais saudável!
Beijos e ótima semana!
Fabi
Parece ótimo!
E dentes de alho assado fazem bastante sucesso aqui em casa! ;-)
Huuummm que gostosura... essas batatinhas são dez.
Bjos, Lú.
Bonitas batatinhas!
Tenho um blog sobre comida também, chama Fast Food de Pobre e vocês estão linkados lá. Visitem!
http://fastfooddepobre.blogspot.com/
Abrassssssssss!
Olá, adorei seu blog, as receitas estão muito bem explicadas, vou aproveitar algumas =) passa no meu .. beijos,
Estou divulgando meu novo blog
www.gastronomiaefotografia.blogspot.com
Se puder de uma passada lá!
Atenciosamente
Tati
Fabi, seu blog é tão bacana! Mas atualiza aí vai... =)
Super linda suas batatas, adorei seu blog, estou te linkando! kkkk... Bjinhos
Amo essas batatas, para mim é um verdadeiro coringa...
bj
Dani
Oi Fabi, agora to aqui com vc tb.Minha nossa, q receita é essa.....fiquei com fome.....vou tentar fazer. ta com uma cara ótima.....
bjks paloma bertello
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